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Alfarroba – O que é, todos os seus Benefícios e onde Comprar

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A Alfarroba é algo que muitas pessoas nunca escutaram falar, mas quem quer emagrecer e ter a disposição uma deliciosa vagem para ajudar nesse processo de emagrecimento com saúde tem que conhecer.

Saiba mais informações, acesse: Lista de alimentos sem carboidratos

Essa árvore é bem versátil e vai te ajudar a ter uma alimentação mais equilibrada tendo excelente resultados com a reeducação alimentar.

Alfarroba – O que é, todos os seus Benefícios e onde Comprar
Alfarroba – O que é, todos os seus Benefícios e onde Comprar

O que é e para que Serve?

A Alfarrobeira na verdade é uma árvore selvagem, que é nativa da costa do Mediterrâneo. Ela e sua vagem são comestíveis, sendo que ela é bem parecida com o feijão, tendo uma cor marrom escuro e sabor meio doce. Ela é bem usada pela indústria de alimentos na produção de gomas e espessantes.

Propriedades nutricionais: Benefícios

O pó ou farinha de Alfarroba que é tirado da polpa da vagem torrada e moída é um substituto do cacau. Porém, mesmo sendo usado no lugar do cacau a Alfarroba possui propriedades bem diferenciadas.

Saiba mais informações, acesse: Como usar Farinha de Banana Verde

Enquanto o cacau em pó tem até 23% de gordura e 5% de açúcar, a Alfarroba possui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais (sacarose, glicose e frutose), em torno de 38 a 45%.

Composição química da alfarroba:
Proteína bruta – 4,7%
Proteína digestível – 1,6%
Fibra bruta – 9,2%
Cinzas – 3,5%
Cálcio – 0,38%
Fósforo – 0,09%
Gordura – 0,6%
Açucares totais – 43,85%

Vale a pena como substituo do chocolate?

A Alfarroba não tem nenhum elemento que pode causar alergia nas pessoas ou algum estimulante, como por exemplo, a cafeína e teobromina presentes no cacau.

No entanto, esse elemento possui um alto teor de açúcares, mas um baixo conteúdo calórico por causa da quantidade quase imperceptível de lipídeos (gorduras) e alta quantidade de fibras naturais, o que ajuda o seu intestino a funcionar muito bem.

Alfarroba – O que é, todos os seus Benefícios e onde Comprar
Alfarroba – O que é, todos os seus Benefícios e onde Comprar

A Alfarroba faz um produto muito similar ao chocolate feito com o cacau, mas com a vantagem de ser algo mais saudável, com mais benefícios a sua dieta. Por isso, vale muito a pena trocar o tradicional chocolate pela Alfarroba.

Onde comprar o alfarroba?

A Alfarroba pode ser comprada em vários sites com a maior facilidade. O produto possui um valor variado dependendo da marca e tamanho desse falso chocolate, variando assim de R$ 5,00 a R$ 70,00.

Cuidados com o consumo em excesso

Esse vegetal é muito bom para quem quer emagrecer porque tem vibras, mas são justamente essas fibras que causam males à saúde se você consumir em excesso.

Por isso, é necessário beber muita água sempre que consumir um produto com a base em Alfarroba, para evitar a prisão de ventre.

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alfarroba
Alfarroba

Recomendações de uso

Qualquer pessoa pode consumir esse produto, mas os diabéticos precisam consultar os seus médicos, pois ela tem altos índices de açúcares, e apesar de ser metabolizada de vagar, assim como acontece com alimentos integrais, ela pode causar algum dano.

Do mais, esse produto está liberado para ser consumido livremente por qualquer pessoa.

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