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9 molhos para revolucionar a sua salada

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A salada pode ser renovada diariamente com um novo tipo de molho. Dessa forma você não enjoa de seguir a dieta, pode experimentar sabores diferentes e preparar pratos deliciosos.

Poucos sabem, mas há diferentes tipos de molhos que você pode preparar para a sua salada e até mesmo criar combinações novas. Veja, a seguir, 9 molhos para revolucionar sua salada.

1 – Molho de Mostarda e Mel

Para esse molho você precisará dos seguintes ingredientes:

– 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;

– 1 colher de sobremesa de mel;

– 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem;

– Sal a gosto;

– 1 colher de sobremesa de mostarda dijon.

Você deve misturar todos os ingredientes e servir. Rende até 4 porções, cada uma contendo 45 calorias.

2 – Molho de Abacate

Para preparar essa receita você irá precisar de:

– 1 colher de sopa de limão tahiti;

– 2 colheres de sopa de abacate;

– Sal a gosto;

– 5 folhas de hortelã;

Bata todos os ingredientes usando um mixer e sirva. Rende até 4 porções, cada uma contendo 30 calorias.

3 – Molho Rosê

Para esse molho diferenciado você precisará de:

– 4 colheres de sopa de conhaque;

– 8 colheres de sopa de maionese;

– 4 colheres de sopa de ketchup;

– 8 colheres de sopa de creme de leite;

Misture tudo e estará pronto. O molho possui um total de 40 calorias.

4 – Molho Oriental

Para preparar esse molho oriental você irá precisar de:

– 1 colher de chá de gengibre fresco ralado;

– 3 colheres de sopa de shoyu;

– Suco de ½ limão;

– 5 colheres de sopa de azeite de oliva;

– Sal a gosto.

Misture todos os ingredientes e sirva. A receita possui um total de 65 calorias.

5 – Molho de Cítricos

Para esse molho você precisará de:

– 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem;

– ½ laranja pera;

– ½ mexerica carioca;

– ½ lima da pérsia;

– ½ limão cravo;

– Sal a gosto.

Você deve espremer os cítricos e depois adicionar sal e azeite. Você deve servir imediatamente para que possa usufruir dos benefícios das frutas. Cada porção possui 55 calorias e rende um total de 6 porções.

6 – Molho de Iogurte e Linhaça

Você irá precisar de:

– 1 colher de sopa de hortelã;

– 1 pote de iogurte natural desnatado;

– 1 colher de chá de linhaça;

– 1 colher de sopa de azeite;

– 2 colheres de chá de mostarda;

– ½ limão;

Misture todos os ingredientes e cubra a salada. Rende até 8 porções e cada uma possui 40 calorias

7 – Molho Mix de Sementes

Você precisará dos seguintes ingredientes:

– 1 colher de sopa de gergelim;

– 1 colher de sopa de linhaça;

– 6 amêndoas cruas;

– 4 castanhas-do-pará;

Triture a linhaça, as castanhas e amêndoas no liquidificador. Adicione o gergelim e bata. Estará pronto.

8 – Molho de Ervas

Anote os ingredientes necessários:

– 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado;

– 2 xícaras de chá de queijo cottage;

– 2 colheres de sopa de suco de limão;

– Sal a gosto;

Você deve amassar o queijo com um garfo e em seguida misturar todos os ingredientes.

9 – Molho de Cajá

Veja os ingredientes necessários:

– 3 colheres de sopa de polpa de cajá;

– 1 laranja-bahia;

– Sal a gosto.

Esprema a laranja, logo depois junte com a polpa e o sal. Estará pronto.

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