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Como fazer a dieta detox: cardápio completo e seus benefícios

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A proposta da dieta detox é aderir a um programa de alguns dias, variando de 7 dias a 15 dias onde você se restringe a um cardápio detox, geralmente repleto de sucos feitos com frutas e hortaliças diversas com a intenção de desintoxicar o seu corpo, Queimar gordura,perder peso e melhorar o metabolismo.

dieta detox
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A dieta detox tem feito muito sucesso, principalmente pelo fato de ter um efeito inicial geralmente impactante, pois há um corte ou diminuição brusca de farináceos de trigo (pães integrais, biscoitos, bolachas, massas, etc) e açúcar (doces diversos, refrigerantes…) e isso já traz resultados quase que imediatos, sendo que a maior parte dessa perda de peso inicial é devido à perda de água (líquidos), provocando já uma diminuição de peso e de medidas que geralmente causam uma empolgação inicial a quem adere a esse tipo de dieta.

Cardápio simples dieta detox

– Primeira refeição

1 copo de 200 ml água morna e ½ limão

– Desjejum

Suco desintoxicante – tônico de clorofila (1 copo de 200 ml de suco de laranja + 4 folhas de couvemanteiga + ¼ da unidade de cenoura média crua + ¼ da unidade de mamão papaya + ¼ da unidade de maçã + 1 colher de sopa rasa de sementes de linhaça)

*Substituições

Suco detox 1

2 folhas de couve + suco de ½ limão + ½ pepino japonês sem casca + 1 fatia de gengibre + 1 maçã vermelha + 150 ml de água de coco

Suco detox 2

2 folhas de couve + 2 talos de salsão + 1 rodela média de abacaxi + 8 folhas de hortelã + 1 fatia de gengibre + 150 ml água de coco

Suco detox 3

2 folhas de couve + 3 colheres de sopa de polpa de maracujá + ½ cenoura picada + 1 fatia de gengibre + 150 ml de água de coco

– Após uma hora do desjejum

4 xícaras de chá verde + 2 copos de 200 ml de água

*Substituições

4 xícaras de chá de hortelã

– Colação

1 fruta de livre escolha

– Almoço

Verduras e legumes à vontade, desde que crus e/ou cozidos no vapor

1 concha de grãos (feijão, ervilha, lentinha, vagem, grão de bico ou soja)

1 porção de proteína (peixe ou ovo sem gema)

1 fruta de livre escolha

Obs.: Evitar líquidos durante a refeição

dieta detox
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– Após uma hora do almoço

2 xícaras de chá verde + 2 copos de água

*Substituições

2 xícaras de chá de ervas claras

– Lanche da tarde

1 copo de 200 ml de leite de soja light

1 fruta de livre escolha

*Substituições

1 copo de 200 ml de suco de soja light

– Jantar

Verduras e legumes à vontade, desde que crus e/ou cozidos no vapor

Sopa desintoxicante (1 maço de brócolis + 1 maço de couve manteiga + 1 maço de aipo ou salsão (só o talo) ou ½ repolho médio + 1 maço de escarola + 2 berinjelas + 2 chuchus médios + 1 abobrinha média + 1 cebola grande + 3 dentes de alho + 2 tomates maduros cortados em cubos + 1 colher de sopa de óleo + sal a gosto + 2 litros de água filtrada)

– Ceia

1 copo de 200 ml suco de soja light

Dieta detox líquida

O cardápio da dieta líquida pode ser muito variado, porém, segue-se um exemplo de dieta líquida detox para se fazer por dois dias.

Refeições Dia 1 Dia 2
Café da manhã 200 ml de suco de 1 laranja + 1/2 maçã + 1 folha de couve + 1 col de sopa de linhaça 200 ml de suco de melancia + 1/2 pera + 1 folha de couve + 1 col de chá de gengibre
Lanche da manhã 200 ml de suco de abacaxi + 1 col de sopa de chia 200 ml de água de côco + 1 fatia de mamão com semente de abóbora
Almoço/Jantar 4 conchas de sopa de batata, cenoura, brócolis, couve flor e espinafre 4 conchas de sopa de abóbora, grão de amaranto, chuchu, cenoura e couve
Lanche da tarde 200 ml de suco de morango e uvas + 1 folha de couve 200 ml de suco de goiaba + 1 cenoura + 1 fatia de melão 1 col de sopa de linhaça

 

Como funciona a dieta detox

A dieta detox costuma ser dividida em uma primeira fase que dura cerca de três dias em que a pessoa tem uma dieta exclusivamente líquida. Nesta fase podem ser consumidas sopas caseiras, sucos e shakes preferencialmente indicados pela nutricionista.

O consumo é de cerca de mil calorias por dia na dieta detox, que são distribuídas em refeições de duas em duas horas. As atividades físicas intensas devem ser evitadas nesta primeira fase. Na segunda fase há um leve aumento do aporte calórico e os alimentos sólidos passam a ser permitidos. Esta segunda fase costuma durar cerca de quatro. No entanto, algumas dietas detox podem durar mais que uma semana.

Benefícios da dieta detox

Estimula o consumo de alimentos saudáveis , na dieta detox somente os alimentos naturais, como verduras, frutas, legumes, podem ser consumidos, trata-se de um estímulo para que a pessoa aprenda a inserir mais destes alimentos no seu cotidiano.

Detox
Detox

Reduz a ingestão de alimentos prejudiciais, na dieta detox os alimentos que podem causar problemas de saúde quando consumidos em excessos são retirados do cardápio. Isto pode ser um estímulo para que as pessoas acostumem-se a consumi-los em menores quantidades e assim adquiram hábitos mais saudáveis.

Antes de se iniciar qualquer dieta é importante o aconselhamento de um profissional de saúde, como um nutricionista, para que a dieta não seja prejudicial para a saúde.

 

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